Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без муки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без муки 2

Яичный белок куриный 150 г
Банан 200 г
Яичный желток куриный 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Корица, молотая 5 г
Творог 2% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без муки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16.8% 585 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.5% 2808 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 3.9% 2521 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
бета Криптоксантин 0.884 мкг ~
Ликопин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 14.5% 674 г
Витамин В4, холин 53.31 мг 500 мг 10.7% 10.5% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 10.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 22.799 мкг 400 мкг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 22.8% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8333 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.712 мкг 50 мкг 15.4% 15.1% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8319 мг 20 мг 14.2% 13.9% 706 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.8 мг 2500 мг 7% 6.9% 1422 г
Кальций, Ca 72.39 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1381 г
Кремний, Si 21.096 мг 30 мг 70.3% 68.9% 142 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 6.3% 1557 г
Натрий, Na 66.83 мг 1300 мг 5.1% 5% 1945 г
Сера, S 144.97 мг 1000 мг 14.5% 14.2% 690 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 14.2% 690 г
Хлор, Cl 107.36 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 4.3% 2249 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 18% 544 г
Литий, Li 0.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 9.8% 996 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 6.6% 1493 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 7.8% 1254 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 20.323 мкг 55 мкг 37% 36.3% 271 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25078 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 2.9% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты 1.407 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%

Энергетическая ценность Творожная запеканка без муки 2 составляет 102 кКал.

  • Порция = 100 гр (102 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».