| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Фарш Домашний [Restoria] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 11.4% | 452 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3343 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 38.24 мг | 500 мг | 7.6% | 3.9% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 7% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 8.6% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.234 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4566 мг | 20 мг | 17.3% | 8.9% | 579 г |
| Ниацин | 4.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.44 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6978 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Магний, Mg | 40.59 мг | 400 мг | 10.1% | 5.2% | 985 г |
| Натрий, Na | 29.55 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4399 г |
| Сера, S | 106.81 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
| Хлор, Cl | 41.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2568 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.463 мкг | 10 мкг | 44.6% | 22.9% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7220 г |
| Медь, Cu | 45.68 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 5.292 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.9% | 1323 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.709 мкг | 55 мкг | 14% | 7.2% | 713 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6548 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.692 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.774 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса куриная с домашним фаршем составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».