| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 380 г |
| Манная крупа (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 18.8% | 313 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.4% | 2446 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 80.52 мг | 500 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 18.7% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.717 мг | 2 мг | 35.9% | 21.1% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.464 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.352 мг | 15 мг | 9% | 5.3% | 1109 г |
| Витамин Н, биотин | 2.525 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3% | 1980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6513 мг | 20 мг | 38.3% | 22.5% | 261 г |
| Ниацин | 9.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.32 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.2% | 819 г |
| Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6418 г |
| Кремний, Si | 0.735 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 4082 г |
| Магний, Mg | 80.53 мг | 400 мг | 20.1% | 11.8% | 497 г |
| Натрий, Na | 70.7 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1839 г |
| Сера, S | 235.73 мг | 1000 мг | 23.6% | 13.9% | 424 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 9.8% | 599 г |
| Хлор, Cl | 90.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 12.466 мкг | 10 мкг | 124.7% | 73.2% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 12.166 мкг | 70 мкг | 17.4% | 10.2% | 575 г |
| Никель, Ni | 1.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.71 мкг | 55 мкг | 43.1% | 25.3% | 232 г |
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.89 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3128 г |
| Хром, Cr | 23.42 мкг | 50 мкг | 46.8% | 27.5% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.4042 мг | 12 мг | 11.7% | 6.9% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.887 г | ~ | |||
| Валин | 1.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.117 г | ~ | |||
| Лизин | 2.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.964 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.31 г | ~ | |||
| Пролин | 1.14 г | ~ | |||
| Серин | 1.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.891 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».