Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа с молоком безлактозным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа с молоком безлактозным

Семена чиа, сушеные 45 г
Вода 120 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Arla] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с молоком безлактозным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.8% 1854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.5% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 28.8% 370 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18987 г
Витамин РР, НЭ 1.3942 мг 20 мг 7% 7.5% 1435 г
Макроэлементы
Калий, K 64.26 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3890 г
Кальций, Ca 101.53 мг 1000 мг 10.2% 10.9% 985 г
Магний, Mg 53.32 мг 400 мг 13.3% 14.2% 750 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44674 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3768 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 18.2% 589 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 7.3% 1477 г
Марганец, Mn 0.4306 мг 2 мг 21.5% 23% 464 г
Медь, Cu 146.15 мкг 1000 мкг 14.6% 15.6% 684 г
Молибден, Mo 0.674 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10386 г
Селен, Se 8.716 мкг 55 мкг 15.8% 16.9% 631 г
Фтор, F 42.11 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9499 г
Цинк, Zn 0.7232 мг 12 мг 6% 6.4% 1659 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.815 г от 0.9 до 3.7 г 100% 106.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.921 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 20.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.526 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.737 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 35.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.815 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.815 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с молоком безлактозным составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».