| Чечевица | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.7% | 1041 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.6% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 14.7% | 476 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 913 мкг | 900 мкг | 101.4% | 71% | 99 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.393 мг | 5 мг | 107.9% | 75.6% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 12.9% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 31.39 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 9.6% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.413 мкг | 400 мкг | 31.4% | 22% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.63 мг | 90 мг | 9.6% | 6.7% | 1043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| гамма Токоферол | 1.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6197 мг | 20 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.27 мг | 2500 мг | 16.2% | 11.3% | 617 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3960 г |
| Кремний, Si | 23.769 мг | 30 мг | 79.2% | 55.5% | 126 г |
| Магний, Mg | 34.93 мг | 400 мг | 8.7% | 6.1% | 1145 г |
| Натрий, Na | 12.5 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10400 г |
| Сера, S | 73.97 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 9.7% | 718 г |
| Хлор, Cl | 43.41 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.189 мг | 18 мг | 12.2% | 8.5% | 822 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 16.2% | 433 г |
| Литий, Li | 21.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4882 мг | 2 мг | 24.4% | 17.1% | 410 г |
| Медь, Cu | 261.12 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 18.3% | 383 г |
| Молибден, Mo | 11.072 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.1% | 632 г |
| Никель, Ni | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12132 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.1121 мг | 12 мг | 9.3% | 6.5% | 1079 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.412 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».