| Куриная грудка (филе) | 1122 г |
| Кукуруза, консервы | 260 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Манная крупа | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Петрушка свежая | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 19.6% | 422 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 78.06 мг | 500 мг | 15.6% | 12.9% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 20.4% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 24.4% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.195 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 5.3% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.4 мкг | 120 мкг | 44.5% | 36.9% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8619 мг | 20 мг | 29.3% | 24.3% | 341 г |
| Ниацин | 7.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.79 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.8% | 948 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4006 г |
| Кремний, Si | 0.709 мг | 30 мг | 2.4% | 2% | 4231 г |
| Магний, Mg | 65.58 мг | 400 мг | 16.4% | 13.6% | 610 г |
| Натрий, Na | 116.19 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Сера, S | 174.67 мг | 1000 мг | 17.5% | 14.5% | 573 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 15% | 553 г |
| Хлор, Cl | 70.46 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.6% | 3264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 6% | 1380 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 7.985 мкг | 10 мкг | 79.9% | 66.2% | 125 г |
| Литий, Li | 0.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Медь, Cu | 73.07 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 8.612 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.2% | 813 г |
| Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.037 мкг | 55 мкг | 32.8% | 27.2% | 305 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.62 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3823 г |
| Хром, Cr | 17.73 мкг | 50 мкг | 35.5% | 29.4% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.0953 мг | 12 мг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.941 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лизин | 1.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.881 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».