Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по французски

Филе грудки куриное 960 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 65 г
Моцарелла Пицца [Bonfesto] 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Специи [Доширак] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 18% 330 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.9% 747 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.8% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4523 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 3.1% 1883 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1194 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16750 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.07 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4305 г
Кальций, Ca 3.74 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26738 г
Кремний, Si 1.433 мг 30 мг 4.8% 2.8% 2094 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 196.17 мг 1300 мг 15.1% 9% 663 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9195 г
Хлор, Cl 310.58 мг 2300 мг 13.5% 8% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 9% 664 г
Литий, Li 6.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1% 5764 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3621 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3155 г
Никель, Ni 3.104 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57292 г
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83507 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.0507 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23669 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».