| Творог 5% рассыпчатый | 502 г |
| Яйца куриные пищевые "Кобринские" | 121 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Крахмал картофельный | 18 г |
| Мука пшеничная "гаспадар" высший сорт, 2кг | 47 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 12.4% | 350 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.1% | 609 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5007 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.4% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 44.33 мг | 500 мг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.232 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.5% | 970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.361 мкг | 3 мкг | 45.4% | 19.6% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 7.834 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0201 мг | 20 мг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.13 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2153 г |
| Кальций, Ca | 170.65 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.4% | 586 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1687 г |
| Натрий, Na | 42.53 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3057 г |
| Сера, S | 216.47 мг | 1000 мг | 21.6% | 9.3% | 462 г |
| Фосфор, P | 229.6 мг | 800 мг | 28.7% | 12.4% | 348 г |
| Хлор, Cl | 118.54 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.2% | 1940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4235 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 8.9% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Олово, Sn | 15.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.924 мкг | 55 мкг | 56.2% | 24.3% | 178 г |
| Стронций, Sr | 17.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12125 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.3752 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.865 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.105 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.754 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».