Мой здоровый рацион

Рецепт Желе: вишня+клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе: вишня+клубника

Вишня (Варка без слива) 800 г
Клубника (Варка без слива) 400 г
Вода 500 г
Желатин пищевой 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе: вишня+клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.5% 3476 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.8% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.6% 2631 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2% 10843 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10962 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 21.4% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 5% 4484 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7965 мг 20 мг 4% 9% 2511 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.9 мг 2500 мг 6.3% 14.2% 1583 г
Кальций, Ca 52.42 мг 1000 мг 5.2% 11.7% 1908 г
Кремний, Si 25.735 мг 30 мг 85.8% 193.2% 117 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 10.6% 2116 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9116 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17036 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.1% 2759 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 7.2% 3120 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 31.1% 725 г
Литий, Li 1.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3623 г
Медь, Cu 131.39 мкг 1000 мкг 13.1% 29.5% 761 г
Молибден, Mo 2.749 мкг 70 мкг 3.9% 8.8% 2546 г
Никель, Ni 4.265 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44000 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 35.88 мкг 4000 мкг 0.9% 2% 11148 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 10.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.0921 мг 12 мг 0.8% 1.8% 13029 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.727 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе: вишня+клубника составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов