| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Минтай | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15.3% | 760 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.9% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.3% | 2195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.87 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5245 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2518 мг | 20 мг | 16.3% | 18.8% | 615 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.07 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.6% | 916 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3978 г |
| Кремний, Si | 13.718 мг | 30 мг | 45.7% | 52.8% | 219 г |
| Магний, Mg | 61.1 мг | 400 мг | 15.3% | 17.7% | 655 г |
| Натрий, Na | 20.86 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6232 г |
| Сера, S | 100.31 мг | 1000 мг | 10% | 11.6% | 997 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 24.5% | 472 г |
| Хлор, Cl | 88.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.5% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 9.7% | 1190 г |
| Йод, I | 75.56 мкг | 150 мкг | 50.4% | 58.3% | 199 г |
| Кобальт, Co | 8.025 мкг | 10 мкг | 80.3% | 92.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 18.2% | 635 г |
| Медь, Cu | 173.63 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 20.1% | 576 г |
| Молибден, Mo | 7.826 мкг | 70 мкг | 11.2% | 12.9% | 894 г |
| Никель, Ni | 5.211 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.406 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3% | 3912 г |
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 394.22 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 11.4% | 1015 г |
| Хром, Cr | 28.18 мкг | 50 мкг | 56.4% | 65.2% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.9072 мг | 12 мг | 7.6% | 8.8% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.09 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Полдник гречка 100+минтай 100 составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».