| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Картофель | 500 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 8.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 9.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 18.2% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 11.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.644 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.8% | 4148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 14.2% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.709 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.8% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.058 мг | 20 мг | 10.3% | 16.5% | 972 г |
| Ниацин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.11 мг | 2500 мг | 12.5% | 20% | 798 г |
| Кальций, Ca | 8.46 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 11820 г |
| Кремний, Si | 24.344 мг | 30 мг | 81.1% | 129.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 7.5% | 2139 г |
| Натрий, Na | 4.1 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31707 г |
| Сера, S | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4337 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 12.6% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 27.02 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2946 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.9% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 5.382 мкг | 10 мкг | 53.8% | 85.9% | 186 г |
| Литий, Li | 26.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 13.6% | 1171 г |
| Медь, Cu | 180.42 мкг | 1000 мкг | 18% | 28.8% | 554 г |
| Молибден, Mo | 5.617 мкг | 70 мкг | 8% | 12.8% | 1246 г |
| Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.542 мкг | 55 мкг | 10.1% | 16.1% | 992 г |
| Стронций, Sr | 17.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7181 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 19.5% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.3323 мг | 12 мг | 2.8% | 4.5% | 3611 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 9.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная с картофелем и грибами составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».