| Свинина, вырезка | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.8% | 406 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.254 мг | 1.5 мг | 83.6% | 57% | 120 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 105.5 мг | 500 мг | 21.1% | 14.4% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 15.4% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.378 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 23.4% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 7.174 мкг | 50 мкг | 14.3% | 9.7% | 697 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6317 мг | 20 мг | 13.2% | 9% | 760 г |
| Ниацин | 2.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.7 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.7% | 784 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6293 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 4.2% | 1649 г |
| Натрий, Na | 57.15 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2275 г |
| Сера, S | 217.47 мг | 1000 мг | 21.7% | 14.8% | 460 г |
| Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 18.7% | 363 г |
| Хлор, Cl | 67.27 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 4.1% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 8.499 мкг | 10 мкг | 85% | 57.9% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Медь, Cu | 95.91 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.5% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 12.128 мкг | 70 мкг | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Никель, Ni | 10.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.205 мкг | 55 мкг | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Фтор, F | 68.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5845 г |
| Хром, Cr | 12.23 мкг | 50 мкг | 24.5% | 16.7% | 409 г |
| Цинк, Zn | 1.9566 мг | 12 мг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.486 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Отбивная свиная составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».