| Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 165 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.8 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4% | 661 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 9.1% | 295 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 4.8% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 41.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 5.1% | 524 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 4.7% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 4.4% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 117.14 мг | 500 мг | 23.4% | 6.3% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 4.9% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.695 мкг | 400 мкг | 11.7% | 3.1% | 857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 3.5% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.5% | 1081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 2% | 1320 г |
| Витамин Н, биотин | 8.752 мкг | 50 мкг | 17.5% | 4.7% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.56 мг | 20 мг | 17.8% | 4.8% | 562 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.33 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 91.78 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.5% | 1090 г |
| Кремний, Si | 2.061 мг | 30 мг | 6.9% | 1.8% | 1456 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 1.3% | 2031 г |
| Натрий, Na | 187.8 мг | 1300 мг | 14.4% | 3.9% | 692 г |
| Сера, S | 110.8 мг | 1000 мг | 11.1% | 3% | 903 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 5.4% | 497 г |
| Хлор, Cl | 288.45 мг | 2300 мг | 12.5% | 3.3% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 2.2% | 1202 г |
| Йод, I | 11.33 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2% | 1324 г |
| Кобальт, Co | 4.35 мкг | 10 мкг | 43.5% | 11.6% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.3102 мг | 2 мг | 15.5% | 4.1% | 645 г |
| Медь, Cu | 89.86 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.4% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 11.091 мкг | 70 мкг | 15.8% | 4.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.172 мкг | 55 мкг | 23.9% | 6.4% | 418 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10384 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.0223 мг | 12 мг | 8.5% | 2.3% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.588 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.489 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.04 г | min 16.8 г | 36% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 373,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».