| Масло Сливочное [Очень Важная Корова] | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.8 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 9.2% | 268 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 5.3% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 37.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10523 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 60.44 мг | 500 мг | 12.1% | 3% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 1.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.907 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.9% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 1.4% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 3.738 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.8% | 1338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0289 мг | 20 мг | 10.1% | 2.5% | 986 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.03 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.8% | 3048 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Кремний, Si | 2.062 мг | 30 мг | 6.9% | 1.7% | 1455 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 3988 г |
| Натрий, Na | 318.91 мг | 1300 мг | 24.5% | 6% | 408 г |
| Сера, S | 61.06 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.5% | 1638 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 2.2% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 492.74 мг | 2300 мг | 21.4% | 5.3% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 1.4% | 1787 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 5.6% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 3.7% | 668 г |
| Медь, Cu | 64.77 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.6% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 8.098 мкг | 70 мкг | 11.6% | 2.9% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.208 мкг | 55 мкг | 13.1% | 3.2% | 763 г |
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21356 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.505 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное составляет 405,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».