Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая с медом

Тыква 400 г
Подсолнечное масло 25 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.5% 889 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.5% 1521 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 23.3% 360 г
бета Каротин 1.5 мг 5 мг 30% 25.2% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.875 мкг 400 мкг 4% 3.4% 2520 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.15 мг 15 мг 21% 17.6% 476 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.5 мг 2500 мг 8.3% 7% 1199 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3738 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 83.9% 100 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3% 2784 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24762 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5516 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2920 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 89.9 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 8.7% 963 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4566 г
Медь, Cu 187.5 мкг 1000 мкг 18.8% 15.8% 533 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 5.5% 1522 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18333 г
Фтор, F 98.5 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 4061 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.739 г от 4.7 до 16.8 г 79.6% 66.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.758 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.063 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.738 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с медом составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».