| Кефир 2,5% [Простоквашино] | 400 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] | 260 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 385 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.1% | 792 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9% | 538 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| бета Криптоксантин | 3.453 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 126.62 мг | 500 мг | 25.3% | 12.2% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 6% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.498 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.7% | 1024 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.76 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 2.074 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2411 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 6.1% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4221 мг | 20 мг | 2.1% | 1% | 4738 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.58 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
| Кальций, Ca | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3062 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6696 г |
| Магний, Mg | 6.31 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6339 г |
| Натрий, Na | 161.09 мг | 1300 мг | 12.4% | 6% | 807 г |
| Сера, S | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 4.9% | 989 г |
| Хлор, Cl | 181.19 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.8% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8% | 604 г |
| Литий, Li | 0.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Медь, Cu | 21.66 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4617 г |
| Молибден, Mo | 2.682 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2610 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.709 мкг | 55 мкг | 24.9% | 12% | 401 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29918 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5006 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.642 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.432 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с яйцом и луком составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».