| Салат | 200 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 24.5% | 2222 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 22.3% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.2 мкг | 900 мкг | 19.7% | 107.1% | 508 г |
| бета Каротин | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 129.9% | 419 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 114.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 22.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 23.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 6% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 28.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 46.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.681 мкг | 400 мкг | 4.4% | 23.9% | 2262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.33 мг | 90 мг | 92.6% | 503.3% | 108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 102.7% | 529 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.892 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 11.4% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.7% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.9 мкг | 120 мкг | 36.6% | 198.9% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8064 мг | 20 мг | 4% | 21.7% | 2480 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 51.6% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 10.9% | 5105 г |
| Кремний, Si | 23.902 мг | 30 мг | 79.7% | 433.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 14.7% | 3763 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.8% | 14558 г |
| Сера, S | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 6% | 8703 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 23.9% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 31.98 мг | 2300 мг | 1.4% | 7.6% | 7192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 26.1% | 2100 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 7.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 161.4% | 337 г |
| Литий, Li | 33.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 42.9% | 1260 г |
| Медь, Cu | 106.96 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 58.2% | 935 г |
| Молибден, Mo | 3.903 мкг | 70 мкг | 5.6% | 30.4% | 1793 г |
| Никель, Ni | 5.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.84 мкг | 55 мкг | 3.3% | 17.9% | 2989 г |
| Стронций, Sr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 33417 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 42.9% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 15.8% | 3441 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обычный_в среднем составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».