Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы из фарша 11.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы из фарша 11.11.24

филе бедра индейки 134 г
филе грудки индейки 124 г
Лук репчатый 91 г
яйцо куриное 42 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 8 г
Помидор (томат), парниковый 117 г
Укроп 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из фарша 11.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.7% 563 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.2% 836 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 4.1% 1871 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13647 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 9.8% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3097 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6458 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 3.9% 2015 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6064 г
Кремний, Si 3.016 мг 30 мг 10.1% 7.8% 995 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7380 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 1.5% 5043 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 2.6% 2974 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10949 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 23.7% 326 г
Литий, Li 8.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1486 г
Медь, Cu 57.33 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1744 г
Молибден, Mo 2.155 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3248 г
Никель, Ni 4.775 мкг ~
Рубидий, Rb 157.3 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17188 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29028 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1931 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4191 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кексы из фарша 11.11.24 составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 49 гр (63.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».