| Лук репчатый | 90 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Морковь | 100 г |
| Тыква | 340 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.7% | 2435 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 6.3% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.3% | 625 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.1 мкг | 900 мкг | 59.2% | 67.6% | 169 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.095 мг | 5 мг | 61.9% | 70.7% | 162 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 8.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 12.18 мг | 500 мг | 2.4% | 2.7% | 4105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 9.4% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 12.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.768 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.4% | 2131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.2 мг | 90 мг | 40.2% | 45.9% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.191 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7043 мг | 20 мг | 8.5% | 9.7% | 1174 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.4 мг | 2500 мг | 9.6% | 11% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 88.42 мг | 1000 мг | 8.8% | 10% | 1131 г |
| Кремний, Si | 24.513 мг | 30 мг | 81.7% | 93.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 9.6% | 1192 г |
| Натрий, Na | 61 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.4% | 2131 г |
| Сера, S | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.9% | 1941 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 14.8% | 768 г |
| Хлор, Cl | 110.85 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.5% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 6.2% | 1840 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 24.1% | 475 г |
| Литий, Li | 11.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 30.4% | 376 г |
| Медь, Cu | 185.6 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 21.2% | 539 г |
| Молибден, Mo | 6.82 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.1% | 1026 г |
| Никель, Ni | 4.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.586 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15.8% | 725 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.46 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6303 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.8868 мг | 12 мг | 7.4% | 8.4% | 1353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.149 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенная запеканка составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».