| Свинина, вырезка (Запекание) | 275 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 275 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Чеснок | 6 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 16.1% | 415 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.481 мг | 1.5 мг | 32.1% | 21.4% | 312 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 85.22 мг | 500 мг | 17% | 11.3% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 13.2% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 15.6% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.165 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 3.998 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4596 мг | 20 мг | 22.3% | 14.9% | 448 г |
| Ниацин | 5.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.27 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Кальций, Ca | 29.76 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3360 г |
| Кремний, Si | 0.685 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Магний, Mg | 47.67 мг | 400 мг | 11.9% | 7.9% | 839 г |
| Натрий, Na | 85.15 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.4% | 1527 г |
| Сера, S | 197.22 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 15.3% | 436 г |
| Хлор, Cl | 124.3 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.7% | 1164 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 8.089 мкг | 10 мкг | 80.9% | 53.9% | 124 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1783 г |
| Медь, Cu | 98.28 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 11.387 мкг | 70 мкг | 16.3% | 10.9% | 615 г |
| Никель, Ni | 5.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.051 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11% | 608 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.49 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4734 г |
| Хром, Cr | 15.7 мкг | 50 мкг | 31.4% | 20.9% | 318 г |
| Цинк, Zn | 1.5973 мг | 12 мг | 13.3% | 8.9% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кура/свинина со сливками составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».