| Куриная печень | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 80 г |
| Чеснок | 20 г |
| Яйца [Первым Делом] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12.3% | 800 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4527.7 мкг | 900 мкг | 503.1% | 496.2% | 20 г |
| бета Каротин | 2.828 мг | 5 мг | 56.6% | 55.8% | 177 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 233.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 11.9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.684 мг | 1.8 мг | 38% | 37.5% | 263 г |
| Витамин В4, холин | 72.4 мг | 500 мг | 14.5% | 14.3% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.7% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 20.4% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.659 мкг | 400 мкг | 23.7% | 23.4% | 423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.622 мкг | 3 мкг | 187.4% | 184.8% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 13.6% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 9.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1338 мг | 20 мг | 25.7% | 25.3% | 390 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.31 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.2% | 968 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2946 г |
| Кремний, Si | 6.002 мг | 30 мг | 20% | 19.7% | 500 г |
| Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 6.5% | 1516 г |
| Натрий, Na | 208.55 мг | 1300 мг | 16% | 15.8% | 623 г |
| Сера, S | 81.96 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.1% | 1220 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 13.9% | 708 г |
| Хлор, Cl | 254.29 мг | 2300 мг | 11.1% | 10.9% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.361 мг | 18 мг | 35.3% | 34.8% | 283 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 7.682 мкг | 10 мкг | 76.8% | 75.7% | 130 г |
| Литий, Li | 5.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2831 мг | 2 мг | 14.2% | 14% | 706 г |
| Медь, Cu | 203.09 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 20% | 492 г |
| Молибден, Mo | 26.872 мкг | 70 мкг | 38.4% | 37.9% | 260 г |
| Никель, Ni | 3.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.23 мкг | 55 мкг | 35% | 34.5% | 286 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21008 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 12.6% | 782 г |
| Цинк, Zn | 2.4725 мг | 12 мг | 20.6% | 20.3% | 485 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».