Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с курагой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с курагой и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Вода 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.8% 1810 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.7% 833 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 5.2% 2041 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.475 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 5.3% 2019 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 5.7% 1848 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1075 мг 20 мг 5.5% 5.8% 1806 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.73 мг 2500 мг 7.7% 8.2% 1290 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3798 г
Кремний, Si 4.95 мг 30 мг 16.5% 17.5% 606 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 8.2% 1301 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27083 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 2% 5184 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 9.1% 1166 г
Хлор, Cl 11.65 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 4.7% 2276 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12931 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 17.2% 617 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.5913 мг 2 мг 29.6% 31.4% 338 г
Медь, Cu 108.78 мкг 1000 мкг 10.9% 11.6% 919 г
Молибден, Mo 2.312 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3028 г
Никель, Ni 17.75 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 4.023 мкг 55 мкг 7.3% 7.7% 1367 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 118.87 мкг 4000 мкг 3% 3.2% 3365 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 9.4% 1121 г
Цинк, Zn 0.5453 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2201 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.361 г от 0.9 до 3.7 г 40.1% 42.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.956 г от 4.7 до 16.8 г 41.6% 44.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.493 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.311 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.361 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой и орехами составляет 94,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (188.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».