Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Творог 2% жирности (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Кокосовая Стружка [Националь] 40 г
Овсяная Мука [Макфа] 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.5% 447 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.6% 491 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.1% 1377 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2.4% 1744 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.3% 793 г
Витамин В4, холин 70.52 мг 500 мг 14.1% 6% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 20.76 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 12.3% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 8.275 мкг 50 мкг 16.6% 7% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.852 мг 20 мг 14.3% 6% 701 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74 мг 2500 мг 3% 1.3% 3378 г
Кальций, Ca 244.79 мг 1000 мг 24.5% 10.4% 409 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2446 г
Натрий, Na 559.41 мг 1300 мг 43% 18.2% 232 г
Сера, S 152.04 мг 1000 мг 15.2% 6.4% 658 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 10.7% 394 г
Хлор, Cl 432.55 мг 2300 мг 18.8% 7.9% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1809 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2003 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 13.8% 307 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 54.64 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1830 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 3.8% 1123 г
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Селен, Se 22.241 мкг 55 мкг 40.4% 17.1% 247 г
Стронций, Sr 9.82 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13675 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.4428 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2710 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.248 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».