| Гречка | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Вешенки | 423 г |
| Лук репчатый | 390 г |
| Печень говяжья | 0 г |
| Творог 0 Савушкин | 120 г |
| Печень говяжья | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 13.7% | 1333 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.9% | 6222 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.7% | 1250 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2652 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1711.8 мкг | 900 мкг | 190.2% | 348.4% | 53 г |
| Ретинол | 1.677 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 7.7% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 11.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.514 мг | 1.8 мг | 28.6% | 52.4% | 350 г |
| Витамин В4, холин | 142.58 мг | 500 мг | 28.5% | 52.2% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.715 мг | 5 мг | 34.3% | 62.8% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 18.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.739 мкг | 400 мкг | 16.7% | 30.6% | 599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.272 мкг | 3 мкг | 409.1% | 749.3% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 18.1% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.8% | 3922 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 21.884 мкг | 50 мкг | 43.8% | 80.2% | 228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3264 мг | 20 мг | 21.6% | 39.6% | 462 г |
| Ниацин | 1.884 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.45 мг | 2500 мг | 6.9% | 12.6% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9285 г |
| Кремний, Si | 3.498 мг | 30 мг | 11.7% | 21.4% | 858 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 7.3% | 2472 г |
| Натрий, Na | 39.6 мг | 1300 мг | 3% | 5.5% | 3283 г |
| Сера, S | 73.62 мг | 1000 мг | 7.4% | 13.6% | 1358 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 24.2% | 758 г |
| Хлор, Cl | 52.7 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.2% | 4364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 19.8% | 925 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 5.247 мкг | 10 мкг | 52.5% | 96.2% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 16.7% | 1103 г |
| Медь, Cu | 840.59 мкг | 1000 мкг | 84.1% | 154% | 119 г |
| Молибден, Mo | 24.016 мкг | 70 мкг | 34.3% | 62.8% | 291 г |
| Никель, Ni | 13.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.798 мкг | 55 мкг | 16% | 29.3% | 625 г |
| Фтор, F | 88.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4% | 4539 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 26% | 704 г |
| Цинк, Zn | 1.4282 мг | 12 мг | 11.9% | 21.8% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.289 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка печень грибы составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».