| Путассу (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 50 г |
| Молоко 2% [Восток Молоко] | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 24.1% | 432 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3055 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.9% | 2138 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 55.29 мг | 500 мг | 11.1% | 11.5% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.248 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.045 мкг | 3 мкг | 68.2% | 70.9% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 10.7% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 1.007 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0631 мг | 20 мг | 25.3% | 26.3% | 395 г |
| Ниацин | 1.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.68 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.4% | 775 г |
| Кальций, Ca | 42.68 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2343 г |
| Кремний, Si | 0.35 мг | 30 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 10% | 1042 г |
| Натрий, Na | 263.41 мг | 1300 мг | 20.3% | 21.1% | 494 г |
| Сера, S | 180.54 мг | 1000 мг | 18.1% | 18.8% | 554 г |
| Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 26% | 400 г |
| Хлор, Cl | 428.34 мг | 2300 мг | 18.6% | 19.3% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 1998 г |
| Йод, I | 44.95 мкг | 150 мкг | 30% | 31.2% | 334 г |
| Кобальт, Co | 27.523 мкг | 10 мкг | 275.2% | 286.1% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2193 г |
| Медь, Cu | 146.43 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 15.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 4.421 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.5% | 1583 г |
| Никель, Ni | 8.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.947 мкг | 55 мкг | 43.5% | 45.2% | 230 г |
| Фтор, F | 640.01 мкг | 4000 мкг | 16% | 16.6% | 625 г |
| Хром, Cr | 50.19 мкг | 50 мкг | 100.4% | 104.4% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.0342 мг | 12 мг | 8.6% | 8.9% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.69 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 0.929 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 1.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.623 г | ~ | |||
| Глицин | 1.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.158 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.6% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.352 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из путассу составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».