| Куриный окорочок (Варка) | 332 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 186 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 58 г |
| Щавель (Варка без слива) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 40 г |
| Укроп (Варка без слива) | 8 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9% | 2947 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.9% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2473 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 15.3% | 1711 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 9.3% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 9.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 18.32 мг | 500 мг | 3.7% | 9.8% | 2729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 5.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.333 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 17145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.4% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 6.6% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 3.2% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 7.9% | 3353 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4149 мг | 20 мг | 7.1% | 18.8% | 1414 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.38 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.4% | 2307 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 5.3% | 4990 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 7.1% | 3717 г |
| Натрий, Na | 170.28 мг | 1300 мг | 13.1% | 34.7% | 763 г |
| Сера, S | 46.13 мг | 1000 мг | 4.6% | 12.2% | 2168 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 12.2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 259.71 мг | 2300 мг | 11.3% | 29.9% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 8.7% | 3046 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.2% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.619 мкг | 10 мкг | 26.2% | 69.3% | 382 г |
| Литий, Li | 5.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Медь, Cu | 32.4 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 8.5% | 3086 г |
| Молибден, Mo | 3.954 мкг | 70 мкг | 5.6% | 14.8% | 1770 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.335 мкг | 55 мкг | 4.2% | 11.1% | 2355 г |
| Фтор, F | 127.57 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 8.5% | 3136 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 25.7% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 7.7% | 3441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 245.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 243.011 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.212 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».