| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 380 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 500 г |
| Семена льна | 50 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 35 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.9 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.7% | 809 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 3.9% | 767 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 7.8% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 31.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 11.2% | 267 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.148 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 5.3% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 2.2% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 2.6% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.252 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.6% | 1168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.258 мг | 15 мг | 21.7% | 6.5% | 460 г |
| гамма Токоферол | 0.955 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.226 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.5% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7786 мг | 20 мг | 13.9% | 4.2% | 720 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.21 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.8% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Кремний, Si | 1.837 мг | 30 мг | 6.1% | 1.8% | 1633 г |
| Магний, Mg | 51.02 мг | 400 мг | 12.8% | 3.8% | 784 г |
| Натрий, Na | 153.3 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.5% | 848 г |
| Сера, S | 71.2 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.1% | 1404 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 5.6% | 539 г |
| Хлор, Cl | 240.48 мг | 2300 мг | 10.5% | 3.1% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.212 мг | 18 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 2.9% | 1040 г |
| Марганец, Mn | 0.9707 мг | 2 мг | 48.5% | 14.5% | 206 г |
| Медь, Cu | 211.76 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 6.3% | 472 г |
| Молибден, Mo | 8.933 мкг | 70 мкг | 12.8% | 3.8% | 784 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.97 мкг | 55 мкг | 25.4% | 7.6% | 394 г |
| Фтор, F | 58.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6859 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.1496 мг | 12 мг | 9.6% | 2.9% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.98 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.8% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.153 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.526 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.928 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб тостовый Овсяный Первый хлебзавод составляет 334,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».