Мой здоровый рацион

Рецепт Ginger Daiquiri. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ginger Daiquiri

Old Monk White Rum 60 г
Лаймовый сок, необработанный 22.5 г
Яичный белок куриный 22.5 г
Сироп GINGER 10 г
Сироп сахарный SIMPLE 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ginger Daiquiri".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.7% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3% 1991 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 1% 5889 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 1% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.998 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20020 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5656 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3536 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.42 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5163 г
Кальций, Ca 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23148 г
Магний, Mg 3.06 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Натрий, Na 34.38 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3781 г
Сера, S 34.42 мг 1000 мг 3.4% 2% 2905 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Хлор, Cl 30.96 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.1% 41860 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 14.22 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7032 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9722 г
Селен, Se 3.618 мкг 55 мкг 6.6% 4% 1520 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.056 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ginger Daiquiri составляет 166,5 кКал.

  • Порция = 125 гр (208.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».