Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки 11.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки 11.11.24

Маасдам [Бабушкина Крынка] 67 г
helper 60 г
Яйцо куриное 111 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Подсолнечное масло 5 г
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки 11.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.5% 576 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.1% 675 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3% 1810 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 6.1% 895 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6% 914 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 6.4% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 33.334 мкг 400 мкг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 5.3% 1031 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8242 мг 20 мг 9.1% 5% 1096 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.45 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1707 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3157 г
Натрий, Na 113.12 мг 1300 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Сера, S 60.81 мг 1000 мг 6.1% 3.3% 1644 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.3% 1044 г
Хлор, Cl 50.9 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1206 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2982 г
Кобальт, Co 3.924 мкг 10 мкг 39.2% 21.5% 255 г
Литий, Li 8.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1415 г
Медь, Cu 75.9 мкг 1000 мкг 7.6% 4.2% 1318 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2114 г
Никель, Ni 3.662 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 11.855 мкг 55 мкг 21.6% 11.9% 464 г
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22321 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2661 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.587 г от 4.7 до 16.8 г 33.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Гренки 11.11.24 составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».