Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмар фаршированный овощами и яйцом v11112024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмар фаршированный овощами и яйцом v11112024

Кальмар (Запекание) 80 г
Начинка: тушёные овощи 82 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар фаршированный овощами и яйцом v11112024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.5% 697 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.5% 4056 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.5 мкг 900 мкг 35.2% 35.8% 284 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 24.5% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 9.5% 1071 г
Витамин В4, холин 89.87 мг 500 мг 18% 18.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 14.5% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 8.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 7.626 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5245 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 21.6% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 4.7% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 7.4% 1366 г
Витамин Н, биотин 5.136 мкг 50 мкг 10.3% 10.5% 974 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.9999 мг 20 мг 20% 20.3% 500 г
Ниацин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.33 мг 2500 мг 12.1% 12.3% 830 г
Кальций, Ca 46.12 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2168 г
Кремний, Si 9.494 мг 30 мг 31.6% 32.1% 316 г
Магний, Mg 50.48 мг 400 мг 12.6% 12.8% 792 г
Натрий, Na 294.99 мг 1300 мг 22.7% 23.1% 441 г
Сера, S 109.69 мг 1000 мг 11% 11.2% 912 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 21.8% 466 г
Хлор, Cl 365.18 мг 2300 мг 15.9% 16.2% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 8.1% 1244 г
Йод, I 61.09 мкг 150 мкг 40.7% 41.4% 246 г
Кобальт, Co 40.067 мкг 10 мкг 400.7% 407.2% 25 г
Литий, Li 0.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 8.8% 1145 г
Медь, Cu 674.91 мкг 1000 мкг 67.5% 68.6% 148 г
Молибден, Mo 12.346 мкг 70 мкг 17.6% 17.9% 567 г
Никель, Ni 5.089 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 21.178 мкг 55 мкг 38.5% 39.1% 260 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19851 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3% 3311 г
Цинк, Zn 1.172 мг 12 мг 9.8% 10% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.874 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 1.048 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.185 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.796 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.325 г от 0.9 до 3.7 г 36.1% 36.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.931 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.09 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.231 г ~

Энергетическая ценность Кальмар фаршированный овощами и яйцом v11112024 составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».