Мой здоровый рацион

Рецепт Каппучино с карамелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каппучино с карамелью

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Карамельный Сироп [Hershey's] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каппучино с карамелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 8.8% 2168 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.5% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 15.1% 1259 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.658 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24125 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6297 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.512 мг 20 мг 17.6% 33.7% 569 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.75 мг 2500 мг 4.4% 8.4% 2278 г
Кальций, Ca 29.44 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3397 г
Магний, Mg 53.82 мг 400 мг 13.5% 25.9% 743 г
Натрий, Na 21.52 мг 1300 мг 1.7% 3.3% 6041 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12579 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3042 г
Хлор, Cl 25.32 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1.1% 16981 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8772 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 4% 4762 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6079 г
Медь, Cu 34.51 мкг 1000 мкг 3.5% 6.7% 2898 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 5761 г
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24123 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82305 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.1272 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.554 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.9%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
Прочие вещества
Кофеин 134.177 мг ~

Энергетическая ценность Каппучино с карамелью составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 395 гр (206.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».