Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет,ветчина,сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет,ветчина,сыр

Яйцо куриное жареное (без масла) 160 г
Хлеб чиабатта 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Индейка 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет,ветчина,сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.6% 452 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.3% 566 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.8% 2920 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 7.9% 664 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 8.6% 612 г
Витамин В4, холин 138.4 мг 500 мг 27.7% 14.5% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 9.7% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 7.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 7.606 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5259 г
Витамин В12, кобаламин 0.809 мкг 3 мкг 27% 14.2% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.196 мкг 10 мкг 12% 6.3% 836 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 9.9% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3758 мг 20 мг 21.9% 11.5% 457 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.97 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Кальций, Ca 95.41 мг 1000 мг 9.5% 5% 1048 г
Кремний, Si 0.33 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2283 г
Натрий, Na 164.36 мг 1300 мг 12.6% 6.6% 791 г
Сера, S 179.47 мг 1000 мг 17.9% 9.4% 557 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 12.8% 412 г
Хлор, Cl 165.4 мг 2300 мг 7.2% 3.8% 1391 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 4.5% 1164 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 3.4% 1550 г
Кобальт, Co 4.598 мкг 10 мкг 46% 24.2% 217 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1341 г
Медь, Cu 70.79 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1413 г
Молибден, Mo 2.759 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2537 г
Селен, Se 24.55 мкг 55 мкг 44.6% 23.4% 224 г
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15817 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Цинк, Zn 1.5904 мг 12 мг 13.3% 7% 755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.695 г от 4.7 до 16.8 г 36.1% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.731 г min 16.8 г 22.2% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.901 г от 11.2 до 20.6 г 17% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.403 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет,ветчина,сыр составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок