| Капуста белокочанная | 800 г |
| Охотничьи колбаски | 460 г |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 15.6% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.598 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.84 мг | 90 мг | 36.5% | 23.5% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 20.8% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1805 мг | 20 мг | 15.9% | 10.2% | 629 г |
| Ниацин | 1.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.96 мг | 2500 мг | 12.5% | 8% | 801 г |
| Кальций, Ca | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2683 г |
| Кремний, Si | 28.598 мг | 30 мг | 95.3% | 61.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1817 г |
| Натрий, Na | 421.12 мг | 1300 мг | 32.4% | 20.8% | 309 г |
| Сера, S | 97.99 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.3% | 1021 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
| Хлор, Cl | 37.41 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.323 мкг | 10 мкг | 33.2% | 21.4% | 301 г |
| Литий, Li | 0.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Медь, Cu | 74.12 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.8% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 8.171 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Никель, Ni | 8.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31397 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3631 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.348 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с колбасками составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».