| Яйцо куриное (Жарка) | 92 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 13.1% | 648 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 15.3% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 144.51 мг | 500 мг | 28.9% | 24.5% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 14.4% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.457 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 11.6% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 10.2% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 13.328 мкг | 50 мкг | 26.7% | 22.7% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5136 мг | 20 мг | 12.6% | 10.7% | 796 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.6% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 101.65 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.7% | 984 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
| Натрий, Na | 344.99 мг | 1300 мг | 26.5% | 22.5% | 377 г |
| Сера, S | 117.89 мг | 1000 мг | 11.8% | 10% | 848 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 17.1% | 495 г |
| Хлор, Cl | 516.93 мг | 2300 мг | 22.5% | 19.1% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 7% | 1201 г |
| Йод, I | 12.48 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Кобальт, Co | 6.322 мкг | 10 мкг | 63.2% | 53.7% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9569 г |
| Медь, Cu | 56.17 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.8% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 8.5% | 1002 г |
| Олово, Sn | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.884 мкг | 55 мкг | 30.7% | 26.1% | 326 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9335 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.9% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.8793 мг | 12 мг | 7.3% | 6.2% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.995 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.124 г | min 16.8 г | 18.6% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».