Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное с желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное с желе

Яйцо куриное 54 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] 20 г
Клетчатка Конопляная [Продуктовая Аптека] 0 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 0 г
Банан 76 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Какао Порошок Алкализованный [Spirulina Food] 11 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 1 г
Молоко 3,2% [Молочная Речка] 68 г
Желатин пищевой 20 г
Кефир 3,2% жирности 290 г
Шоколад Темный в Дисках [Шоколадница] 24 г
Молоко 3,2% [Молочная Речка] 17 г
Миндаль 7 г
Семечки Очищенные [Круглый Год] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное с желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.1% 950 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.9% 862 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2278 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.8% 1139 г
Витамин В4, холин 48.37 мг 500 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.5% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 6.9% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4862 мг 20 мг 7.4% 5.7% 1346 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.74 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1605 г
Кальций, Ca 184.83 мг 1000 мг 18.5% 14.2% 541 г
Кремний, Si 10.337 мг 30 мг 34.5% 26.5% 290 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 4% 1924 г
Натрий, Na 188.64 мг 1300 мг 14.5% 11.1% 689 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2690 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 11.8% 648 г
Хлор, Cl 88.28 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2880 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2033 г
Кобальт, Co 1.654 мкг 10 мкг 16.5% 12.7% 605 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3012 г
Медь, Cu 77.88 мкг 1000 мкг 7.8% 6% 1284 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 4.8% 1623 г
Никель, Ni 1.907 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 4.155 мкг 55 мкг 7.6% 5.8% 1324 г
Стронций, Sr 10.78 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21482 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3074 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.816 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.747 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.52 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Пирожное с желе составляет 130,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (195.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».