| Фарш свиной сосисочный | 500 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.5 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.5% | 760 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 16.4% | 207 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3892 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 73.82 мг | 500 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 2.6% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.059 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.2% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.471 мг | 15 мг | 36.5% | 12.4% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 5.941 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9412 мг | 20 мг | 19.7% | 6.7% | 507 г |
| Ниацин | 1.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.2% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3820 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2719 г |
| Натрий, Na | 460.59 мг | 1300 мг | 35.4% | 12% | 282 г |
| Сера, S | 114.12 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.9% | 876 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 9.9% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23529 г |
| Медь, Cu | 24.41 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4097 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.8% | 3966 г |
| Селен, Se | 9.324 мкг | 55 мкг | 17% | 5.8% | 590 г |
| Фтор, F | 16.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24722 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.262 г | min 16.8 г | 25.4% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.1% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность 2 составляет 295,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».