| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Вода | 115 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 6.4% | 538 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 6.8% | 506 г |
| Углеводы (общие) | 44 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.19 мг | 500 мг | 6.2% | 2.1% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.247 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.12 мг | 15 мг | 34.1% | 11.7% | 293 г |
| Витамин Н, биотин | 1.199 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7986 мг | 20 мг | 9% | 3.1% | 1112 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.31 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3410 г |
| Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5757 г |
| Кремний, Si | 2.398 мг | 30 мг | 8% | 2.7% | 1251 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 3929 г |
| Натрий, Na | 559.04 мг | 1300 мг | 43% | 14.7% | 233 г |
| Сера, S | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2231 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 871.23 мг | 2300 мг | 37.9% | 13% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 629.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2350 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.3458 мг | 2 мг | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Медь, Cu | 64.02 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.2% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 9.518 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.7% | 735 г |
| Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.599 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.2% | 1528 г |
| Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.971 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.204 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | min 16.8 г | 13.6% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.736 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекеры глв составляет 292,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».