| Лук репчатый | 107 г |
| Морковь | 131 г |
| Капуста белокочанная | 530 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 525 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.4% | 528 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.6 мкг | 900 мкг | 31.1% | 20.5% | 322 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.595 мг | 5 мг | 31.9% | 21% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 40.89 мг | 500 мг | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 13% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.106 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.26 мг | 90 мг | 37% | 24.3% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.178 мг | 15 мг | 14.5% | 9.5% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 1.456 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 23% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.56 мг | 20 мг | 22.8% | 15% | 439 г |
| Ниацин | 5.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.74 мг | 2500 мг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Кальций, Ca | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2478 г |
| Кремний, Si | 32.242 мг | 30 мг | 107.5% | 70.7% | 93 г |
| Магний, Mg | 52.32 мг | 400 мг | 13.1% | 8.6% | 765 г |
| Натрий, Na | 42.54 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3056 г |
| Сера, S | 153.56 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.1% | 651 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 72.76 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1301 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 9.561 мкг | 10 мкг | 95.6% | 62.9% | 105 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 6.4% | 1035 г |
| Медь, Cu | 108.94 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.2% | 918 г |
| Молибден, Mo | 13.713 мкг | 70 мкг | 19.6% | 12.9% | 510 г |
| Никель, Ni | 10.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 13.1% | 502 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.63 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5507 г |
| Хром, Cr | 13.48 мкг | 50 мкг | 27% | 17.8% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.0972 мг | 12 мг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.2% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.795 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе с капустой составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».