| Картофель | 1717 г |
| Молоко 2,5% [Фермерское Подворье] | 101 г |
| Масло Крестьянское [Серышевский] | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 8.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 4907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6.4% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 16% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.409 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.52 мг | 90 мг | 20.6% | 23.7% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.667 мг | 20 мг | 8.3% | 9.5% | 1200 г |
| Ниацин | 1.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.03 мг | 2500 мг | 21% | 24.1% | 475 г |
| Кальций, Ca | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10799 г |
| Кремний, Si | 46.305 мг | 30 мг | 154.4% | 177.3% | 65 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1878 г |
| Натрий, Na | 4.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 28078 г |
| Сера, S | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3374 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 53.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 796.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 5.3% | 2161 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 53.2% | 216 г |
| Литий, Li | 71.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 9.1% | 1271 г |
| Медь, Cu | 129.65 мкг | 1000 мкг | 13% | 14.9% | 771 г |
| Молибден, Mo | 7.409 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.2% | 945 г |
| Никель, Ni | 4.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 463.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14399 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 21.2% | 540 г |
| Цинк, Zn | 0.3334 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3599 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.081 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».