Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с манкой 10.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с манкой 10.11.24

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 248 г
Ванилин [Dr. Oetker] 4 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с манкой 10.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 11.8% 461 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.6% 629 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.2% 2461 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 4.7% 1149 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 8.5% 638 г
Витамин В4, холин 72.86 мг 500 мг 14.6% 7.9% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23.943 мкг 400 мкг 6% 3.3% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 15.6% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин Н, биотин 7.292 мкг 50 мкг 14.6% 7.9% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6983 мг 20 мг 18.5% 10% 541 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.75 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1855 г
Кальций, Ca 145.57 мг 1000 мг 14.6% 7.9% 687 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Натрий, Na 59.06 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2201 г
Сера, S 170.74 мг 1000 мг 17.1% 9.3% 586 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 14.3% 381 г
Хлор, Cl 155.39 мг 2300 мг 6.8% 3.7% 1480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2341 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1738 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 21.5% 252 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1% 5277 г
Медь, Cu 76.62 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1305 г
Молибден, Mo 8.048 мкг 70 мкг 11.5% 6.2% 870 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 12.05 мкг ~
Селен, Se 25.782 мкг 55 мкг 46.9% 25.4% 213 г
Стронций, Sr 15.12 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11028 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.616 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.59 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.808 г min 16.8 г 16.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творог с манкой 10.11.24 составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».