Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква фаршированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква фаршированная

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 800 г
Тыква 1600 г
Яйцо куриное 2 С1
Творог обезжиренный Красная цена 180 г
Картофель 400 г
Сыр творожный 190 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фаршированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.8% 800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.2% 3476 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.4% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 20.5% 539 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.929 мг 5 мг 18.6% 20.5% 538 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.7% 1651 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 9.3% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 17.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 21.5% 513 г
Витамин В9, фолаты 13.577 мкг 400 мкг 3.4% 3.7% 2946 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 10.7% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3178 г
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4513 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8538 мг 20 мг 24.3% 26.8% 412 г
Ниацин 2.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.62 мг 2500 мг 12.5% 13.8% 797 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4134 г
Кремний, Si 26.538 мг 30 мг 88.5% 97.6% 113 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 5.8% 1898 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4483 г
Сера, S 97 мг 1000 мг 9.7% 10.7% 1031 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 12.7% 871 г
Хлор, Cl 52.23 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 78.25 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 6% 1850 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3546 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 50.9% 217 г
Литий, Li 11.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2642 г
Медь, Cu 166.65 мкг 1000 мкг 16.7% 18.4% 600 г
Молибден, Mo 7.677 мкг 70 мкг 11% 12.1% 912 г
Никель, Ni 3.769 мкг ~
Рубидий, Rb 155.9 мкг ~
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 17% 650 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 102.04 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3920 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 21.1% 524 г
Цинк, Zn 0.6804 мг 12 мг 5.7% 6.3% 1764 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тыква фаршированная составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».