| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 100 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 6% | 626 г |
| Углеводы (общие) | 27.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.2% | 909 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2% | 1848 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.2% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 48.83 мг | 500 мг | 9.8% | 3.7% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.005 мг | 15 мг | 20% | 7.6% | 499 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.633 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.433 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.3987 мг | 20 мг | 12% | 4.5% | 834 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.3 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1859 г |
| Магний, Mg | 47.67 мг | 400 мг | 11.9% | 4.5% | 839 г |
| Натрий, Na | 40.1 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3242 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1483 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 7.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 59.33 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 3.2% | 1177 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 1.967 мкг | 10 мкг | 19.7% | 7.4% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.4258 мг | 2 мг | 21.3% | 8% | 470 г |
| Медь, Cu | 102.17 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.9% | 979 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2625 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.517 мкг | 55 мкг | 17.3% | 6.5% | 578 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25268 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.8617 мг | 12 мг | 7.2% | 2.7% | 1393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.4% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.016 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.483 г | min 16.8 г | 26.7% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.282 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.444 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».