Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник мин,марка и сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник мин,марка и сулугуни

Творог2℅ минская марка 710 г
Дондуковский сулугуни 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Вода 25 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник мин,марка и сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 14.9% 345 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.2% 824 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.7% 1872 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 2% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.763 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14477 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.505 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3322 г
Витамин РР, НЭ 0.6589 мг 20 мг 3.3% 1.7% 3035 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.93 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7830 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13587 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7590 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4284 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2% 2606 г
Хлор, Cl 12.16 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11278 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 4% 1289 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Медь, Cu 17.57 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5692 г
Молибден, Mo 0.525 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Селен, Se 3.519 мкг 55 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожник мин,марка и сулугуни составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».