| Гречиха, зерно | 80 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сливочное Масло 82% [President] | 5 г |
| Шпинат | 30 г |
| Сыр Durr 3 | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.7 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.2% | 479 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 5.3% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 39.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 9.8% | 351 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6193 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 5.6% | 620 г |
| бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 6% | 574 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.2% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 5% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.645 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.7% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 4.5% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 2.1% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.5 мкг | 120 мкг | 79.6% | 27.5% | 126 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9781 мг | 20 мг | 19.9% | 6.9% | 503 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.94 мг | 2500 мг | 16.3% | 5.6% | 614 г |
| Кальций, Ca | 37.65 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2656 г |
| Кремний, Si | 10.315 мг | 30 мг | 34.4% | 11.9% | 291 г |
| Магний, Mg | 136.97 мг | 400 мг | 34.2% | 11.8% | 292 г |
| Натрий, Na | 6.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 21559 г |
| Сера, S | 80.17 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1247 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 8.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.863 мг | 18 мг | 21.5% | 7.4% | 466 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.2% | 1083 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8855 мг | 2 мг | 44.3% | 15.3% | 226 г |
| Медь, Cu | 579.94 мкг | 1000 мкг | 58% | 20% | 172 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3834 г |
| Никель, Ni | 1.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.968 мкг | 55 мкг | 9% | 3.1% | 1107 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36731 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.4292 мг | 12 мг | 11.9% | 4.1% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.896 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.916 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.695 г | min 16.8 г | 16% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тимьямон составляет 289,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».