Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк двойной шоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк двойной шоко

Овсяные Хлопья с Отрубями [Сила Злаков] 50 г
Вода 220 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 370 г
Какао Порошок Обезжиренный (Алкализованный) [Fit Parad] 7 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 16 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Молоко 0,05% [Parmalat] 60 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк двойной шоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 14.7% 938 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.4% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2725 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.9% 4839 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.5% 3051 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 5.4% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.55 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2.2% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.763 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2836 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 2.7% 5072 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.95 мг 2500 мг 0.7% 1% 14749 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 1% 14925 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.5% 22472 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 6963 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 3% 4623 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 2.6% 5333 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1.4% 9677 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 10.4% 1316 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 8.61 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11614 г
Молибден, Mo 1.434 мкг 70 мкг 2% 2.7% 4881 г
Селен, Se 3.107 мкг 55 мкг 5.6% 7.7% 1770 г
Фтор, F 55.36 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7225 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Цинк, Zn 0.0898 мг 12 мг 0.7% 1% 13363 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк двойной шоко составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».