Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный Даша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный Даша

Какао порошок Россия щедрая душа 56 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 243 г
Пшеничная мука, высшего сорта 86 г
Протеиновый коктейль 23 г
Яйцо куриное 108 г
Яичный белок куриный 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Разрыхлитель Лента 14 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный Даша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8% 679 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.5% 1203 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 13.6% 400 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 4% 1362 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.5% 643 г
Витамин В4, холин 70.89 мг 500 мг 14.2% 7.7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 8.8% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 36.996 мкг 400 мкг 9.2% 5% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 3% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 3.4% 1599 г
Витамин Н, биотин 6.164 мкг 50 мкг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7445 мг 20 мг 13.7% 7.4% 729 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.8 мг 2500 мг 13.1% 7.1% 765 г
Кальций, Ca 116.48 мг 1000 мг 11.6% 6.3% 859 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4431 г
Магний, Mg 64.07 мг 400 мг 16% 8.7% 624 г
Натрий, Na 55.17 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Сера, S 74.27 мг 1000 мг 7.4% 4% 1346 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 13.2% 412 г
Хлор, Cl 87.47 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 3.297 мг 18 мг 18.3% 9.9% 546 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1703 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 15.1% 360 г
Марганец, Mn 0.6204 мг 2 мг 31% 16.8% 322 г
Медь, Cu 545.97 мкг 1000 мкг 54.6% 29.6% 183 г
Молибден, Mo 11.957 мкг 70 мкг 17.1% 9.3% 585 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 8.06 мкг ~
Селен, Se 9.693 мкг 55 мкг 17.6% 9.6% 567 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 51.99 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7694 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Цинк, Zn 1.8749 мг 12 мг 15.6% 8.5% 640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.094 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный Даша составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».