Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный пирог

Морковь 197 г
Банан 138 г
Овсяные хлопья "геркулес" 118 г
Миндальное молоко 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Творог Мягкий 5% [Савушкин Продукт] 250 г
Мед пчелиный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.9% 889 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.2% 1171 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580 мкг 900 мкг 64.4% 39.1% 155 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 3.236 мг 5 мг 64.7% 39.3% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 6.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 6.2% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.665 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3751 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 5.2% 1175 г
Витамин Н, биотин 7.391 мкг 50 мкг 14.8% 9% 676 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.9811 мг 20 мг 9.9% 6% 1010 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.19 мг 2500 мг 8.7% 5.3% 1146 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2675 г
Кремний, Si 21.072 мг 30 мг 70.2% 42.6% 142 г
Магний, Mg 47.96 мг 400 мг 12% 7.3% 834 г
Натрий, Na 37.11 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3503 г
Сера, S 51.85 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1929 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 9% 676 г
Хлор, Cl 64.52 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 26.82 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 4.9% 1246 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2650 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 18.2% 334 г
Литий, Li 2.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.8153 мг 2 мг 40.8% 24.8% 245 г
Медь, Cu 127.87 мкг 1000 мкг 12.8% 7.8% 782 г
Молибден, Mo 6.819 мкг 70 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Никель, Ni 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 9.908 мкг 55 мкг 18% 10.9% 555 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 53.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7475 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.8806 мг 12 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.694 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 123 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».