| Творог 5% жирности | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.9% | 500 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 71.74 мг | 500 мг | 14.3% | 6.4% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.092 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.9% | 1533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 12.3% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 2.2% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 7.938 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0872 мг | 20 мг | 15.4% | 6.9% | 648 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.37 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.6% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 105.89 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.7% | 944 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1939 г |
| Натрий, Na | 49.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2611 г |
| Сера, S | 159.97 мг | 1000 мг | 16% | 7.1% | 625 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 9.9% | 449 г |
| Хлор, Cl | 92.49 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2261 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 13.1% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1243 г |
| Медь, Cu | 94.74 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 12.372 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.9% | 566 г |
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.142 мкг | 55 мкг | 42.1% | 18.8% | 238 г |
| Стронций, Sr | 9.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14347 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.6124 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.95 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.885 г | min 16.8 г | 29.1% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».