Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из клубники и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из клубники и творога

Клубника замороженная 300 г
Творог Мягкий 0% [Danone] 300 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из клубники и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 17% 1226 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2598 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 11.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 1% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5177 г
Витамин C, аскорбиновая 18.73 мг 90 мг 20.8% 43.2% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4293 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4659 г
Макроэлементы
Калий, K 67.29 мг 2500 мг 2.7% 5.6% 3715 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5488 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6359 г
Натрий, Na 1.14 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 114035 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 49261 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 2.7% 7619 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 4.4% 4852 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 13.9% 1498 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 9.6% 2169 г
Молибден, Mo 0.121 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 57851 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17296 г
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52770 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 1% 20305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Десерт из клубники и творога составляет 48,1 кКал.

  • Порция = 132 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов