| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Сыр Буковинский 45% [Ашан] | 19 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 7% | 463 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 15.4% | 210 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 6.9% | 469 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 176.35 мг | 500 мг | 35.3% | 11.4% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 6.1% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4.1% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.566 мкг | 10 мкг | 15.7% | 5.1% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.73 мг | 15 мг | 31.5% | 10.2% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 14.717 мкг | 50 мкг | 29.4% | 9.5% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.86 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2216 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3774 г |
| Натрий, Na | 170.4 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.2% | 763 г |
| Сера, S | 128.37 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.1% | 779 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 6% | 540 г |
| Хлор, Cl | 113.66 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.6% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.97 мг | 18 мг | 10.9% | 3.5% | 914 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2.7% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 7.286 мкг | 10 мкг | 72.9% | 23.5% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2% | 1601 г |
| Селен, Se | 21.055 мкг | 55 мкг | 38.3% | 12.3% | 261 г |
| Фтор, F | 40.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9963 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.9% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.813 мг | 12 мг | 6.8% | 2.2% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.865 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.745 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.537 г | min 16.8 г | 38.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 64% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик фаршированный сыром и майонезом дом составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».